Découvrez les Champagnes Couvent Fils

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Notre Cuvée Brut

Cette cuvée est un assemblage de 67% de Pinot Meunier, de 12% de Chardonnay et de 21 % de Pinot Noir provenant des vendanges 2007 et 2008. La jeunesse de ce champagne lui donne une attaque ample et douce avec un fruité plaisant.

Ce champagne est parfait pour un apéritif.  

Cette cuvée existe avec un dosage Demi-sec (plus adapté à la dégustation avec un dessert). 

Nous vous proposons cette cuvée en bouteille, demi-bouteille et magnum.

Notre Cuvée Brut Tradition

Cette cuvée mise en bouteille en 2008 est élaborée à partir d'un assemblage de Chardonnay 48 %, et Pinot Meunier pour 52 % . Ceux-ci sont issus de la vendange 2006 et 2007.

Ce champagne nous offre des arômes de fruits à chair blanche ; la bouche est ample et puissante.

Cette cuvée peut-être servie à l'apéritif ou alors avec un poisson ou une viande blanche.

Cuvée disponible uniquement en bouteille. 

 Notre Cuvée Brut Millésime

Nous réservons toujours nos meilleurs vins pour l'élaboration de nos millésimes, et donc la composition de ceux-ci est différentes selon les années.

Actuellement nous commercialisons deux millésimes :

       Le Millésime 2002 : ce millésime est épuisé, par contre il nous reste encore pour les amateurs quelques bouteilles de Cuvée Plaisir Secret 

       Le Millésime 2005 : ce millésime est composé à 72 % par du Chardonnay, 14 % par du Pinot Noir et à 14 % par du Pinot Meunier.

Cuvée disponible seulement en bouteille.